ESADE Alumni y Nacex, con la colaboración del Celler Mas Doix, organizan una nueva actividad relacionada con el apasionante mundo del vino: una visita guiada por la finca y la bodega de Mas Doix, con cata de vinos y brunch incluidos. (Mapa)
El Celler Mas Doix es una pequeña bodega familiar creada en 1998 por las familias Doix y Llagostera, quienes retomaron la elaboración de vinos iniciada en 1850 y que fue interrumpida por la filoxera. Esta bodega elabora, desde el cuidado y respeto por la viña y su entorno, vinos que transmiten el sabor del Priorat, sus costers de pizarra, llicorella, y las viejas viñas sabias de garnacha y cariñena. Las viñas están situadas en la parte noroeste del Priorat, protegidas por dos barreras naturales, el Montsant y la Serra del Molló. Su ubicación les permite beneficiarse de la fresca brisa que entra por el noroeste. ¡Ven a disfrutar de un gran día en una pequeña bodega y conoce el cómo y el porqué del Priorat! Algunos de sus vinos han recibido el reconocimiento de los principales expertos en la materia: Robert Parker ha puntuado el Doix con 98 puntos durante tres años, y el Salanques, entre 92 y 94. La visita se iniciará a las 10 h y terminará, aproximadamente, a las 13 h.
Si te gusta el mundo del vino y quieres conocer de primera mano su elaboración, en un espacio excepcional, no te pierdas esta actividad.
Disponemos de invitaciones. Si quieres participar en el sorteo de inscripciones envíanos un email a marketing@nacex.es hasta el próximo 19 de abril.
Es imprescindible que en el email indiques: nombre y apellidos, teléfono de contacto, email, nº de cliente abonado y la agencia Nacex de la que se es cliente.
Si no eres cliente abonado, envíanos un email con tus datos autorizándonos a comunicarnos contigo.
Programa
10 h Bienvenida y recepción de los asistentes en el Celler Mas Doix (Poboleda) con una copa de Les Crestes 2009. Presentación general del Celler Mas Doix y el Priorat.
10.30 h Visita a las viñas centenarias. Se trata de pasear y pisar los costers de llicorella mientras se explican las características del terroir del Priorat: el suelo, sus variedades, su microclima y cómo todo ello incide en la viña y en el vino que se elabora.
12 h Visita a la bodega. Proceso de elaboración, desde la entrada de la uva hasta las barricas.
12.30 h Degustación de los vinos Salanques 2007 y Doix 2008.
13 h Para finalizar, todos los participantes podremos disfrutar de un brunch con productos típicos del Priorat.